Lievito Madre Bio 500g


Lievito Madre Bio 500g

4,70
Prezzo comprensivo di IVA, più spedizione


Caratteristiche

Questo preparato con pasta madre di farro nasce dalla selezione di ingredienti biologici di prima qualità, rispettando la salvaguardia dell'ambiente e i principi dell'agricoltura biologica. Grazie al lievito di birra che funge da starter, permette di far lievitare l'impasto in poche ore. È ideale per la preparazione di tutti i tipi di pane, pizze e focacce

Ingredienti

Farina di grano tenero tipo "0" essiccata*, pasta madre di farro essiccata 8,5%, preparazione enzimatica*, lievito di birra secco 4,9%, glutine di grano*.
*ingredienti biologici

Può contenere latte, uova, soia, semi di sesamo e lupini.

Dosaggio

20% sul peso della farina

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